美外卖员惨遭烫伤，星巴克被判赔3.6亿，责任何在？

美国一名外卖员在送餐途中遭遇意外，被星巴克的热饮烫伤，经过长时间的治疗和诉讼，最终星巴克被判赔偿3.6亿美元,这一事件再次引发了人们对食品安全和商家责任的关注。

据了解，这名外卖员在送餐过程中，星巴克工作人员在未提醒的情况下，将一杯热饮递给了他，由于外卖员没有注意到饮料的温度，导致其脸部和颈部严重烫伤，事发后，外卖员多次向星巴克索赔,但星巴克一直拒绝承担责任。

在经过长时间的治疗和诉讼后，外卖员终于获得了3.6亿美元的赔偿，这一判决在社会上引起了广泛关注,许多人认为这是对商家不负责任行为的严厉打击。

这并非星巴克首次因食品安全问题被推上风口浪尖，近年来，国内外多家知名餐饮企业因食品安全问题遭到消费者投诉，甚至被罚款，这些事件并没有引起商家足够的重视,食品安全问题依然存在。

为什么食品安全问题屡禁不止？商家追求利润最大化，忽视了食品安全的重要性，为了降低成本，一些商家使用劣质原料，甚至使用过期食品，监管力度不够，尽管我国对食品安全问题高度重视，但仍存在监管漏洞,导致一些不法商家有机可乘。

针对此次星巴克事件，业内人士指出，商家应加强对员工的培训，提高食品安全意识，监管部门要加大对食品安全的监管力度，严厉打击违法行为，消费者也应提高自我保护意识，学会辨别食品质量,共同维护食品安全。

以下是几点建议,以减少类似事件的发生：

食品安全问题事关人民群众的身体健康和生命安全，商家、监管部门和消费者都应共同努力，确保食品安全，对于此次星巴克事件，希望它能成为商家警醒的契机，让更多企业重视食品安全，为广大消费者提供更加安全、健康的食品。